Mijn naam is Johan Rikken en ik ben sinds 2013 gepassioneerd eigenaar van IJstotaal.

Ik heb inmiddels meer dan 30 jaar ervaring in ijsgrondstoffen, als product ontwikkelaar, ijsbereider en het werken met de apparatuur.

Door mijn persoonlijke en gepassioneerde benadering kan ik u van het beste advies dienen van een receptuur tot een totaal concept.

Mijn begeleiding gaat verder dan verkoop. Uw succes is pas compleet als de Triple√ (Visual Various Valuation) doelstelling bereikt is.

Een collega zei eens tegen mij, “jij ademt ijs in en ijs uit” dit was een groot compliment voor mij.

Na 25 jaar met passie gewerkt te hebben als verkoper/manager, product ontwikkelaar en adviseur voor diverse bedrijven in de ijsbranche en als
docent/bestuurslid van het ijscentrum, is het idee voor IJstotaal ontstaan.

Samen met professionele bedrijven als Valmar, IFI en gerenommeerde interieur bouwers kunnen uw wensen op het gebied van ijsmachines en totaal inrichting van een ijssalon, de opstart van A tot Z vervuld worden. 

Mijn Opa had al plezier in het werken met ambachtelijk ijs,
en deze passie deel ik met hem en wil ik graag voortzetten. 

@IJstotaal